Рецепты от шефа. Кухня фьюжн: окрошка на квасе с лимонным соком и тофу

Специальный проект Афиши и ЗПП «Кожевниково»

«Кухня фьюжн»

Кинорецензия: «Кон-Тики»: на маленьком плоту…

Споры о культурной ценности «оскаровских» фильмов набирают обороты из года в год. После оглашения победителей «Оскара-2013», нашлось немало личностей, готовых оспорить итоговое распределение наград. В любом случае заветная номинация дает картине успешный старт и повышает внимание со стороны зрителей.

Лента «Кон-Тики» режиссеров Хоакина Роннинга и Эспена Сандберга («Бандитки») номинировалась на две престижные кинопремии: «Золотой глобус» и «Оскар». Завоевать статуэтку как «Лучший фильм на иностранном языке» картине не удалось, но хорошая прокатная судьба «Кон-Тики» была обеспечена.

Еда: пиццерия "Маргарита"

Пиццерия «Маргарита» открылась месяц-два назад на втором этаже бар-бильярдной «Пирамида», что на Дальне-Ключевской. Работает она в режиме: пн-чт с 12 часов, а пт-вс с 14 часов. Здесь есть гардероб, но он уже закрыт, так что сидеть за столом придется вместе с курточкой. И еще официантку для обслуживания вам предстоит найти себе самостоятельно.

Фотоэксперименты: томская alla carbonara

Alla carbonara самая, пожалуй, знаменитая итальянская подливка к пасте, именно ее мы решили попробовать в этот раз в Томске. Спагетти карбонара, согласно легенде, были придуманы итальянскими угольщиками (карбонариями) как простое блюдо из самых частых и простых продуктов. По другой легенде этот соус был назван в честь угольщиков из-за того, что блюдо густо посыпается черным перцем (и становится похожим на угольную пыль).

Толстеют, кстати, совсем не от макарон, а от соуса. Именно поэтому он в карбонаре самое главное: слегка взбитые яйца с сыром добавляются прямо в горячую пасту, белки должны свернуться, а  сыр расплавиться.

В Томске пройдет парад открытия IV этапа Всероссийских соревнований по волейболу «Серебряный мяч»

На малой спортивной арене Дворца зрелищ и спорта 24 апреля пройдет парад открытия IV этапа Всероссийских соревнований по волейболу среди команд общеобразовательных учреждений «Серебряный мяч».

Открытие в 14.00
Вход свободный.

Итоги розыгрыша билетов на концерт шоу-балета Todes

Балет Аллы Духовой Todes выступит в БКЗ Томской филармонии 20 апреля.

Вы также моглипопасть на концерт, приняв участие в нашем конкурсе.

Итоги розыгрыша билетов на спектакль «Спящая красавица»

В ТЮЗе 20 апреля покажут спектакль «Спящая красавица».

Вы также могли попасть на спектакль, приняв участие в нашем конкурсе.

Концерт в поддержку акции «Неотправленные письма» состоится в Томске

Концерт в поддержку акции «Неотправленные письма» состоится на площади Новособорной 19 апреля.

Начало в 17.00
Вход свободный.

Музыкальная гостиная Веры Тимофеевой откроет свои двери в Томской филармонии 30 апреля

Музыкальная гостиная Веры Тимофеевой представит "Кабаре-вечер в стиле ретро" 30 апреля в камерном зале Томской филармонии.

Начало в 19.00
Стоимость билетов: 100 рублей.

Концерты с сюжетом можно послушать в Томской филармонии

Концерты с сюжетом можно послушать в органном зале Томской филармонии 28 апреля. На этот раз создатели проекта "Концерты с сюжетом" пригласили в программу музыку, в судьбе которой особую роль сыграл Его Величество Случай.

Начало в 18.30
Стоимость билетов: 200 рублей.

В «Киномире» пройдет премьера фильма «Легенда №17»

Кинотеатр «Киномир» представит в этот четверг премьеру российского фильма «Легенда №17». Фильм рассказывает о становлении карьеры великого хоккеиста СССР Валерия Харламова. Для того, чтобы стать знаменитым и отличным спортсменом, тот должен вкалывать не покладая рук под руководством не менее известного тренера сборной Анатолия Тарасова. Жесткие тренировки и отношение тренера хоть и формируют личность Харламова, но они же и буквально ломают его. Игрока такого высокого уровня возьмет любая команда, но в условиях жесткой политики СССР у хоккеиста просто нет такой возможности. Из-за всех этих жизненных перипетий Валерий Харламов попадает в аварию и игра с канадцами, впоследствии ставшая всемирно известной, находится под угрозой.

Итоги розыгрыша билетов на спектакль «Руководство для желающих жениться»

Комедийный спектакль «Руководство для желающих жениться» пройдет в ТЮЗе 18 апреля.

Вы также могли попасть на спектакль, приняв участие в нашем конкурсе.

Выиграйте билеты на спектакль «Спящая красавица»

В ТЮЗе 20 апреля покажут спектакль «Спящая красавица».

Вы также можете попасть на спектакль, приняв участие в нашем конкурсе.

Томичей ждут на областной фестиваль «Мир кукол»

Томичей ждут на четвертый областной фестиваль «Мир кукол», который начнет работу 24 апреля в Томском краеведческом музее.

Открытие в 17.00
Стоимость билетов: 30 - 80 рублей.

Томичей приглашают на «Библионочь-2013»

В Томске 19 апреля, как и во многих других городах России, пройдет акция «Библионочь».

Начало в 19.00
Вход свободный.

Концерт "Спасибо чудо, Азбука" пройдет в Томской филармонии

Концерт "Спасибо чудо, Азбука" из цикла "Органная азбука от "А" до "Я" пройдет в органном зале Томской филармонии 27 апреля.

Начало в 12.00
Стоимость билетов: 200 рублей.

Владимир Куклачёв представит своих танцующих кошек в Томской филармонии

Владимир Куклачёв представит своих танцующих кошек в БКЗ Томской филармонии 28 апреля.

Начало в 19.00
Стоимость билетов: 400 - 1000 рублей.

Выиграйте билеты на концерт шоу-балета Todes

Балет Аллы Духовой Todes выступит в БКЗ Томской филармонии 20 апреля.

Вы также можете попасть на концерт, приняв участие в нашем конкурсе.

Итоги розыгрыша билетов на концерт Ирины Аллегровой

Во Дворце зрелищ и спорта 17 апреля по многочисленным просьбам зрителей состоится концерт "На бис" народной артистки России Ирины Аллегровой.

Вы также могли попасть на концерт, приняв участие в нашем конкурсе.

ТЮЗ представил своего нового главного режиссера: им стал Илья Ротенберг

В томском ТЮЗе большое событие – у театра наконец появился главный режиссер. Илья Ротенберг уже несколько недель репетирует «Как я стал…», спектакль по пьесе молодого драматурга Ярославы Пулинович. Премьера назначена на 11 мая, тогда его работу смогут оценить томские зрители. А пока новый главный познакомился с журналистами.