еда

В Томске пройдет День узбекской культуры

13:37, 02 сентября 2011г.

В субботу, 3 сентября, в 12.00 на концертной площадке Городского сада Томская городская национально-культурная автономия «Узбекистан» проводит День узбекской культуры.

В программе — выступления творческих коллективов и дегустация блюд национальной кухни.

Категории и темы: новости, концерты, общество, еда

Вечер латте-арта: Искусство рисовать на кофе

20:48, 09 августа 2011г.

Многие из нас хотя бы раз видели как в кафе подают кофе, украшенный необычным рисунком. Становится интересно, как же это возможно и насколько сложно изобразить на пене яблоко, сердечко или листик . В один  из пятничных вечеров, 5 августа, томичам посчастливилось узнать секреты мастерства украшения кофейного напитка и самим попробовать нарисовать что-нибудь на молочной пенке.

Все это стало возможным в рамках выставки "Жизнь за чашкой кофе", которая проходит в музее истории Томска. Кофейный вечер был посвящен созданию рисунков на кофе в домашних условиях, работники музея утверждают — это под силу каждому. Мастер-класс проводил старший научный сотрудник музея истории Томска Олег Асратян.

Категории и темы: статьи, выставки, артпроекты, общество, люди, еда

Интервью со знатоком чайного мастерства Андреем Никитиным: Чай может менять настроение

15:48, 12 июля 2011г.

Для кого-то он просто будничный напиток, а для кого-то – часть большой культуры. Чай можно пить между делом, а можно превратить чаепитие в целое событие. Масштаб этого напитка особенно ярко ощущаешь в «Чайной обители», где можно не просто отведать разные сорта, но и увидеть  красивую церемонию.

О возможностях этого качественного напитка, о правилах обращения с ним рассказывает Андрей Никитин, один из основателей томского «Чайного клуба», а затем и «Обители», человек, уже 10 лет увлеченный чайной традицией.

- Андрей, с чего началось ваше с братом серьезное увлечение чаем?
- В нашей семье всегда любили этот напиток, хотя в советские времена в нашей стране можно было найти в лучшем случае относительно неплохой индийский чай. Однажды мы с братом Леонидом оказались в таком месте, где совсем нет приличного чая (это было не в России), и решили заняться бизнесом. Стали погружаться в тему, читать об этом напитке.

Категории и темы: статьи, общество, люди, еда

Выставка Музея кофейной культуры в Томске: Евгений Мальхер о кофе и инновациях

19:29, 27 июня 2011г.

«Мировая столица кофе – Вена. Я хочу, чтобы в России ею Томск. Надеюсь, это исполнится», - сказал на открытии выставки «Жизнь за чашкой кофе» коллекционер, бизнесмен и большой фанат «черного напитка» Евгений Мальхер. Когда-то он жил в Германии, где и пристрастился к кофе, выпивая до десяти чашек в день. Друзья говорили ему, что у него «не все чашки в шкафу», так Евгению пришла в голову мысль начать их коллекционировать. И вот уже как 10 лет он является основателем Музея кофейной культуры, который раньше базировался на границе трех стран: Юж. Германии, Австрии и Швейцарии.
 
Теперь коллекция потихоньку переезжает в Томск и посмотреть на нее можно в музее истории Томска.
 

Категории и темы: статьи, выставки, артпроекты, еда

Первый томский фестиваль вегетарианской кухни: кушать подано!

11:50, 25 мая 2011г.

Первый фестиваль вегетарианской кухни в Томске состоялся. Казалось бы, в небольшом городе, где большинство людей предпочитает питаться традиционно, не так уж и много возможностей для общепита узкоспециализированного профиля. Однако это не так. Для тех, кто не приемлет в пищу мясо, рыбу и яйца, все-таки есть куда сходить.

Категории и темы: статьи, выставки, общество, еда, шоу

В Томске пройдет первый фестиваль вегетарианской кухни

15:37, 19 мая 2011г.

В воскресенье, 22 мая, в Томске пройдет первый фестиваль вегетарианской кухни, сообщает организатор мероприятия благотворительный фонд "Мир моей мечты".

В программе фестиваля - разнообразные конкурсы, дегустация блюд от ведущих кафе города, выступления лучших музыкальных коллективов Томска, награждение участников.

Фестиваль пройдет в клубе "ФАКЕЛ" (ул. Красноармейская, 120, 2-й этаж). Начало – в 12.00. Билеты можно приобрести по адресу: ул. Лебедева, 16, 2-й этаж.



Участники фестиваля (производители и кафе):
- Компания «Мир суши»
- Студия красоты "Звезда Кино" и Вегетарианское кафе «Yoga & Spa»
- Кафе «Дом путешественника»
- Магазин вегетарианской продукции «Джаганнат»
- Клаус-кафе
- Магазин «Сарасвати»
- Лаборатория Рузаева
- супермаркет «Metro Cash & Karry»
- и многие другие (список постоянно расширяется).

Участники фестиваля (музыканты):
- Таниша Ветель (победители фестиваля Muz-Online)
- Shakti
- BIT OPTIC
- Живой Зодиак
- Karnataka Taiga Express
- Роман Ланкин

Категории и темы: новости, концерты, общество, еда

В ТУСУРе состоится фестиваль национальной кухни

14:54, 19 мая 2011г.

В это воскресенье пройдет второй фестиваль национальной кухни. Он соберет представителей разных национальностей для презентации своей культуры, обычаев и, национальной кухни.

На фестивале будут представлены 11 кухонь: русская, казахская, украинская, армянская, тувинская, корейская, якутская, алтайская, кыргызская, таджикская и турецкая.

Готовить и презентовать собственные блюда будут студенты ТУСУРа — представители заявленных национальностей. Каждая презентация пройдёт под национальную музыку, гостям фестиваля расскажут, как готовятся блюда, когда их готовят и как правильно едят.

Год назад фестиваль собрал около 150 человек. В этом году планируется расширить рамки фестиваля и пригласить до 300 гостей, не считая участников.

Фестиваль национальной кухни пройдёт 22 мая в 12:00 в актовом зале главного корпуса ТУСУРа (пр. Ленина, 40, 3 этаж).

Билеты на мероприятие можно приобрести в профкоме студентов ТУСУРа, а также в Центре внеучебной работы ТУСУР и в деканатах каждого факультета.

Категории и темы: новости, общество, еда

Две новые "ярмарки выходного дня" откроются 7 мая в Кировском районе

14:59, 06 мая 2011г.

В Березовой Роще на ул. 19-й Гв. Дивизии на выходных будут продавать всё для сада и огорода. Еще одна новая точка – по продаже деревенских продуктов - откроется на Дзержинском рынке.

Кроме того, в Кировском районе продолжат свою работу ярмарки на ул. Нахимова, 15, Мокрушина, 9 и Красноармейской, 126 (на крыльце Дворца спорта).
В Советском районе ярмарочные площадки откроются по пр. Академическому, 13, на областном рынке (пр. Фрунзе, 119/5), ул. Шевченко,14 и ул. Красноармейской, 31 (справа от ЦОТа), и Сибирская 102.

В Октябрьском районе - в здании ДК «Авангард» (ул. Бела Куна, 20), на ул. Грузинской, 14 и в пос. Светлый (Дом культуры), и на Пушкина, 25 (у «башни»).

В Ленинском районе продукцию хозяйств и фермеров можно будет приобрести около ледового дворца «Кристалл» (ул. Смирнова, 48б, стр. 2), пер. Шегарскому, 85, на стадионе «Восход» (ул. 5 Армии, 15), около Речвокзала (ул. Набережная реки Томи, 29) и на ул. Говорова, 25.

Категории и темы: новости, общество, еда

III Открытый Сибирский Конкурс-фестиваль Чайного мастерства в Томске

19:25, 16 марта 2011г.

Томский чайный клуб «Чайная обитель» снова собрал под своей крышей мастеров чайной церемонии со всей Сибири. Всем им предстояло продемонстрировать свое кун-фу по завариванию чая. Победителем из восемнадцати человек мог стать только один.

Категории и темы: статьи, общество, еда

Традиционные ярмарки выходного дня пройдут в Томске в ближайшие выходные

16:05, 11 марта 2011г.

Торговые площадки начнут работать завтра, 12 марта, в 10.00 по адресам:

в Кировском районе - на ул. Нахимова, 15, Мокрушина, 9 и на ул. Красноармейской, 122 (напротив мехового салона «Березка»);

в Ленинском районе - на стадионе «Восход» (ул. 5 Армии, 15), на ул. Говорова, 25 и около Речвокзала (ул. Набережная реки Томи, 29);

в Октябрьском районе - в здании ДК «Авангард» (ул. Бела Куна, 20) и в пос. Светлый (Дом культуры);

в Советском районе – по пр. Академическому, 13 и на областном рынке (пр. Фрунзе, 119/5).

Категории и темы: новости, общество, еда

11-13 марта в Томске пройдет III Открытый Сибирский Конкурс-фестиваль Чайного мастерства

13:20, 10 марта 2011г.

Официальное открытие III Открытого Сибирского Конкурса-фестиваля Чайного мастерства состоится 11 марта в 19.00 в «Чайной Обители» (пр.Ленина, 22)

В рамках Чайного фестиваля пройдут III Открытый Сибирский конкурс чайных мастеров, мастер-классы по традиционным чайным церемониям и этническим чаям,
а также дегустации редких сортов китайского чая.

Цель III Открытого Сибирского Конкурса-фестиваля Чайного мастерства - повышение квалификации ведущих чайного действа, «живое» общение экспертов и обмен опытом между ними, а также укрепление связей между чайными клубами городов Сибири.
Фестиваль призван стимулировать продвижение и развитие идеи Чая – как культуры позитивного общения и здоровья, способствовать развитию чайной культуры в России, и Сибири в частности.

В составе участников и почетных гостей - чайные мастера из Томска, Новосибирска, Кемерово, Иркутска, Перми, Москвы, Санкт-Петербурга, Уфы, Омска.

Организаторами этого фестиваля выступили: один из старейших чайных клубов Сибири Чайный клуб «Пять стихий» (новое имя «Чайная обитель»), компания «Братья Ча Чжай» и Студия Развития «Пять Стихий».

Категории и темы: новости, общество, еда

Накануне женского праздника ярмарки выходного дня работают по графику

14:31, 03 марта 2011г.

В преддверии Международного женского дня график работы традиционных ярмарок выходного дня не изменится. Купить продукты к праздничному столу томичи и северчане смогут 5 марта с 9 до 14 часов.

Горожане смогут приобрести экологически чистую продукцию из личных подсобных и фермерских хозяйств Томской области. На ярмарках выходного дня будет представлен большой ассортимент продуктов питания: молочная, мясная и рыбная продукция, хлебобулочные изделия, овощи, мед, разнообразные соленья и варенья, а также дикоросы.

Напомним, что ярмарки выходного дня работают в обычном режиме каждую субботу по прежним адресам:

* в Кировском районе г. Томска — на ул. Нахимова, 15, в районе Дворца зрелищ и спорта (ул. Красноармейская, 126);
* в Ленинском районе г. Томска — на стадионе «Восход» (ул. 5-й Армии, 15), на ул. Говорова, 25, Речвокзал (ул. Набережная реки Томи, 29);
* в Советском районе г. Томска — на пр. Академическом, 13, ул. Шевченко, 19 и на областном рынке (пр. Фрунзе, 119/5);
* в Октябрьском районе г. Томска — на ул. Бела Куна, 20 (ДНТ «Авангард»), ул. Пушкина, 25 (ярмарка «У Башни»), в Доме культуры пос. Светлый;
* в г. Северске — на ул. Курчатова, 36-б.

С 1 декабря 2010 года каждую среду на площадках Ленинского района проводят ярмарки жители Первомайского района.

Категории и темы: новости, общество, еда

Ярмарки выходного дня

14:58, 25 февраля 2011г.

Традиционные ярмарочные площадки начнут работать завтра, 26 февраля, с 10 часов:

в Кировском районе - на ул. Нахимова, 15, Мокрушина, 9 и на ул. Красноармейской, 122 (напротив мехового салона «Березка»);

в Ленинском районе - на стадионе «Восход» (ул. 5 Армии, 15), на ул. Говорова, 25 и около Речвокзала (ул. Набережная реки Томи, 29);

в Советском районе – по пр. Академическому, 13 и на областном рынке (пр. Фрунзе, 119/5);

в Октябрьском районе - в здании ДК «Авангард» (ул. Бела Куна, 20) и в пос. Светлый (Дом культуры).

Категории и темы: новости, еда

Ярмарки выходного дня

15:04, 18 февраля 2011г.

На ярмарочных площадках, которые откроются завтра, 19 февраля с 10 часов, для торговцев из районов Томской области организовано более 400 торговых мест

в Кировском районе ярмарки, как обычно, будут работать на ул. Нахимова, 15 и Мокрушина, 9 и на ул. Красноармейской, 122 (напротив мехового салона «Березка»);

в Ленинском районе - на стадионе «Восход» (ул. 5 Армии, 15), на ул. Говорова, 25 и около Речвокзала (ул. Набережная реки Томи, 29);

в Советском районе – по пр. Академическому, 13 и на областном рынке (пр. Фрунзе, 119/5);

в Октябрьском районе - в здании ДК «Авангард» (ул. Бела Куна, 20), в пос. Светлый (Дом культуры).

Напомним, в течение 2010 года в Томске прошло 470 ярмарок выходного дня (для сравнения: в 2009-м - всего 74), а объем реализованной продукции за минувший год превысил 58 млн. рублей.

Категории и темы: новости, еда

Третий конкурсный день "А ну-ка, бабушки" пройдет в художественном музее

17:18, 22 сентября 2010г.

В четверг, 23 сентября, в Томском областном художественном музее (пер. Нахановича, 5), в актовом зале творческого объединения Арт-пространство «Открытое небо» пройдет очередной этап конкурса «А ну-ка, бабушки».Номинация третьего конкурсного дня — «В гостях у бабушки».

Начало в 17.00.

В этот раз участницы состязаний представят на суд зрителей по три своих любимых своих блюда и раскроют секреты их приготовления. Жюри и гостям соревнований предстоит продегустировать конкурсные кушанья и выбрать самые вкусные.

Категории и темы: новости, артпроекты, еда

Ярмарка "Город мастеров" пройдет в детском саду ТГУ №49

14:44, 06 сентября 2010г.

8 сентября в детском саду ТГУ №49 (ул. Нахимова, 15/4) пройдет ярмарка "Город мастеров".

Начало в 17.00.

Для справки:
«Дети помогают детям» – под таким девизом уже который год в детском саду ТГУ №49 проходит осенняя ярмарка-продажа. Овощи, фрукты, варенья, соленья, пироги, блины, ватрушки, всевозможные поделки из природных материалов и пряжи – над всем этим трудились ребятишки вместе со своими родителями. Понравившиеся экспонаты на ярмарке можно приобрести, тем самым помочь детям, больным лейкемией. Все вырученные деньги будут переданы в Детский фонд им. Алёны Петровой. В прошлом году благодаря ярмарке удалось собрать 11 тысяч рублей.
Кроме того, во время ярмарки педагоги проведут для ребятишек и их родителей игры и конкурсы. Организаторы надеются, что повезет с погодой, а потому во дворе детского сада будут работать 7 открытых площадок, где собравшиеся смогут посоревноваться в беге в мешке, перетягивание канатов.

Категории и темы: новости, общество, еда

10-ая сезонная продовольственная ярмарка откроется на Губернаторском рынке

14:15, 03 сентября 2010г.

4 сентября на Губернаторском рынке откроется юбилейная, 10-ая сезонная ярмарка товаропроизводителей Томского района.

Начало в 11.00.

Для справки:
Сентябрь для Томского района – крупнейшего поставщика продовольствия в области – наиболее удачный месяц для демонстрации широкого ассортимента товаров от лучших пригородных производителей.

Более 250 торговых точек от предприятий («Сибирская Аграрная группа», Межениновская и Томская птицефабрики, СПК «Нелюбино», ООО ППП «Воронинское»), фермеров, личных подворий и предпринимателей предложат горожанам и гостям Томска большой выбор мясной и молочной продукции, овощей и зелени, хлебобулочных и кондитерских изделий, грибов, ягод и мёда, а также изделий художественного промысла и товаров народного потребления. Фермер Колпаков привезет продукцию из недавно запущенного перерабатывающего цеха – очищенный картофель в вакуумной упаковке.

Ежегодная ярмарка для жителей Томского района - не только успешная торговая площадка и возможность предложить свой товар горожанам напрямую, без посредников. Это, прежде всего, яркий и запоминающийся праздник, имеющий в Томском районе свои традиции. Развлекательная программа, на высоком профессиональном уровне подготовленная районным отделом культуры, одна из таких традиций. Лучшие творческие коллективы района будут поддерживать хорошее настроение гостей.

Также с 10 часов утра ярмарки будут работать по следующим адресам:
В Кировском районе: на ул. Красноармейской, 126, Нахимова, 15, пр. Ленина,1 и ул. Мокрушина, 9.
В Советском районе: по пр. Академическому, 5/1, ул. Елизаровых, 56, Л.Толстого, 38б и ул. Шевченко, 19.
В Октябрьском районе - в ДК "Авангард", по ул. Пушкина, 25, ул. Грузинской, 14 и в пос. Светлый.
В Ленинском районе: на ул. Говорова, 25, около Речвокзала, на стадионе "Восход" (ул. 5-й Армии, 15) и по ул. Ленской, 12.

Категории и темы: новости, общество, еда

В Томске в эти выходные состоялся Праздник Урожая-2010

14:49, 31 августа 2010г.

Праздник урожая прошел в эти выходные в Томске. Пирожки с морковкой и облепихой, печеные баклажаны с помидорами, варенье и настойки – все это бабушки-огородницы, выложив на столах, предлагали попробовать на Белом озере совершенно бесплатно.


Категории и темы: фоторепортажи, общество, еда

В субботу на Белом озере пройдет выставка "Урожай-2010"

16:46, 27 августа 2010г.

Завтра в 11 часов на территории парка у Белого озера откроется традиционная выставка даров природы, где ветераны Октябрьского района продемонстрируют то, что они вырастили на своих огородах этим летом.

Выставка «Урожай-2010» организуется в Октябрьском районе уже в десятый раз. В этом году в ней принимают участие 17 первичных ветеранских организаций, действующих не территории района.

В рамках юбилейной выставки будут организованы конкурсы по восьми номинациям – «Лучшая заготовка», «Лечебные травы», «Диковинный плод», «Лучший букет» и другие.

Категории и темы: новости, выставки, общество, еда

Женя Швецова, ресторанное: "Сибирское бистро"

15:20, 18 августа 2010г.

«Сибирское бистро», что находится на пр. Ленина возле ЦУМа, уже давно, как раньше, не впечатляет обывателей, не собирает толпы народу и не вызывает восхищений. А ведь 10 лет назад эта первая сеть ресторанов быстрого обслуживания имела в нашем городе кучу поклонников. Помните, как все туда стремились справлять дни рождения и семейные праздники, смотреть MTV, которого не было в квартирах? А девушки из обслуживающего персонала загребали чебурят с горячего подноса и ссыпали их на пластиковые тарелки. Бывало зайдешь, а мест свободных нет, и ты стоишь, ждешь…


Категории и темы: рецензии, еда, обзоры

Категории
Темы
О мероприятиях/заведениях