статьи

Фотоэксперименты: кесадилья

12:00, 01 ноября 2013г.

Кесадилья - это блюдо мексиканской кухни. Лепешка, сложенная пополам с начинкой из сыра, мяса, овощей со специями. Рецептов и вариаций этого блюда очень много. Мы решили узнать какую кесадилью можно попробовать в кафе нашего города.

Кафе Food Master, 210 рублей. Время ожидания: 12 минут.
Здесь кесадилью подают со сметаной и чесночным соусом и кукурузой. Внутри лепешки - тушеная курица, лук, чеснок и помидоры. Порция довольно большая, курица порезана крупными кусками. Много сыра и масла, на котором кесадилью готовили, - очень уж жирной получилась.

Пиццерия "Пицце-рио", 115 рублей. Время ожидания: 9 минут.
Каждый томич наверняка хоть раз но пробовал кесадилью в этом месте. И если вы делали это очень давно, не переживайте, вкус этого блюда остается таким же. Лепешка кажется сырой, внутри - курица, болгарский перец и помидоры. Начинки очень мало, зато очень много жидкого соуса. По составу соус скорее всего состоит из кетчупа и карри. Есть очень неудобно: пластиковыми приборами разрезать кесадилью невозможно, а если взять ее в руки — начинка элементарно вываливается.

Кафе "Вояж", 174 рубля. Время ожидания: 5 минут.
Здесь кесадилья - это четыре маленьких кусочка со сметаной и аджикой в отдельной чашке. Курица порезана на большие куски, сыра мало, и на вкус суховато.

Кафе-бар в "Нижнем гастрономе", 65 рублей. Время ожидания зависит от очереди.
Блюда здесь не готовят, а только подогревают.
Внутри этой кесадильи оказались ветчина и сыр - быстро, просто и в принципе неплохо за такие деньги. Для того, чтобы взять с собой в кино, или быстро «перехватить» на ходу вполне подойдет.

Ресторан People’s Bar&Grill (на Маркса), 255 рублей. Время ожидания: 12 минут.
В этом гриль-баре мы пробовали мясную кесадилью, а не куриную. Здесь лепешку режут на восемь тоненьких кусочков. К сожалению, повар сильно перестарался с прожаркой, и блюдо нам принесли подгоревшим. Но мясная начинка была очень вкусная, за что «лайк».

 

Мария Аникина

 

Увидели ошибку? Выделите её и нажмите Ctrl+Enter
Предыдущие статьи:

В «Киномире» начался показ мультфильма «Индюки: Назад в будущее»
18:52, 31 октября 2013г.

Рецепты от шефа. Кухня фьюжн: Хлеб на пиве
16:50, 31 октября 2013г.

Календарь: ожидаемые мероприятия ноября
16:47, 31 октября 2013г.

«Киномир» представил зрителям комедию «Горько!»
17:19, 24 октября 2013г.

«Деревья умирают стоя»: Упрощенная история
11:45, 23 октября 2013г.

Премьера: Большой заговор в Томском ТЮЗе
16:55, 22 октября 2013г.

V Томская триеннале: Поэзия «чистого рисунка»
14:06, 17 октября 2013г.

Фотоэксперименты на Афише: сырная тарелка
01:00, 16 октября 2013г.

Премьера в Томской драме: Слишком хитроумные влюбленные
14:23, 07 октября 2013г.

В «Киномире» стартовал показ фантастики «Гравитация»
16:46, 03 октября 2013г.

Категории
Темы
О мероприятиях/заведениях