Еда: The Doors Bar

Дело шло к вечеру, а мы были без обеда, поэтому хотелось чего-нибудь вкусного и непременно сытного. Решено было завернуть в совсем еще молодой бар (открылся буквально в августе) The Doors Bar. 

Сами ребята говорят, что предлагают своим посетителям отличную американскую кухню. А мы только рады, с удовольствием попробуем:)

Где: по улице Кулева, 26 совсем рядышком с «Солянкой».

!cut

Интерьер: рок-н-рольный и не иначе. 

Бар занимает достаточно большое помещение с высокими потолками. Есть и второй этаж, а вот окон нет совсем (подвал ведь). Однако, отсутствие дневного света лишь подчеркивает эстетику места.

Прямо рядом со входом располагаются мягкие лежаки — это, вероятно, если кто-то вдруг устанет веселиться:)

Гардероб в наличии, но без зеркала. Кстати, уже не первый раз встречаем такую особенность.

На первом этаже располагается длинная барная стойка и весело разукрашенный Street Food-отдельчик. Узнать принцип его работы нам, к сожалению, не удалось.

На стенах второго этажа — изображение веселого Микки Мауса и огромный портрет Джима Моррисона. Вид из-за столиков отличный — можно посмотреть, что творится на первом.

В целом да, underground`но и атмосферно.

Меню: небольшое, но попробовать хочется многое. Действительно, хватает блюд в американском стиле. 

Есть и салаты, и супы, и даже закуски. На горячее — гриль-меню и самые разные бургеры. Есть даже с бараниной и моцареллой, а также вегетарианский. 

Большая алкогольная карта - в таком месте без этого никуда, разумеется;) И совсем маленькая — безалкогольная: соки, вода, кофе, чай.

Десерты, кстати, тоже в наличии. Например, любимые Гомером пончики, уважаемый американцами шоколадный брауни и, конечно, мороженое.

Еда: суп с морепродуктами «Клэм-чаудер», бургер «Биф», пончики и латте.

Напиток мы получили минут через 7 после заказа. По факту это оказался не латте, а просто кофе с молоком. Неплохо, но не восторг.

Еще минут через 15 нам подали суп и бургер.

«Клэм-чаудер» (который известен в Америке аж с XVI века) здесь подается в глубокой эмалированной тарелке. В составе нельзя не заметить мидии и креветки - и тех и других в достаточном количестве, а также тонко нашинкованные морковь и сельдерей. 

Суп оказался очень клевым. Ура, мы этого и ждали! 

Сливочный, с насыщенным вкусом морепродуктов, но не слишком, чтобы не перебить общую «нежность» блюда. Советуем-советуем. Ах да, в комплекте еще идет маленький сдобный "кругляшок", но он однозначно отвлекает от вкуса супа. Блюдо нужно хотя бы пробовать без всего.

Теперь беремся за бургер. Подача блюда, конечно, на высоте. Помимо самого главного блюда с флажком заведения и лежащей рядом горкой картофеля по-домашнему (мы, кстати, долго пытались понять фри это или по-домашнему. Но наличие шкурки и небольшая степень зажарки привели нас к выводу, что все-таки по-домашнему), вы найдете соус в малю-ю-ю-сенькой металлической кружечке, к которой малю-ю-ю-сенькой деревянной прищепочкой прицеплена картофельная чипсина. Любим такой подход к деталям:)

А вот с самим бургером, который, кстати, начинен бифштексом, приготовленным на гриле, все оказалось не так радужно. Котлета показалась нам суховатой. Поэтому общее впечатление от блюда получилось неидеальным. Наверное, нужно было брать какой-нибудь не классический вариант:) А картофель в комплекте — отличный, в меру соленый. Нам понравился.

Пончики принесли всего через несколько минут после того, как мы взялись за основные блюда. Тут оформление тоже не подвело. Сам же десерт поджаривают на гриле. Подается все это посыпанным пудрой и различными соусами. 

На вкусе, правда, это не особо сказывается, пончики самые обычные. Если честно, мы очень похожие в свое время покупали в магазине «Ярче!», да простят нас ценители сего блюда.

Счет: 970 рублей. Цены в заведение выше среднего по городу. Но и порции тут отнюдь не маленькие.

Итого: Если говорить в целом, то поход можно назвать удавшимся. Кухня неплохая, интересная, есть из чего выбрать. Думаем, найти себе бургер по душе тут можно (во всяком случае, мы еще надеемся:). Обслуживание хорошее, правда, это нельзя утверждать объективно - в зале мы были одни. Так что при случае — забегайте.