статьи

Деликатесы. Марципан: миндальные "фрукты" в Томске

02:03, 20 ноября 2012г.

Марципан - вкусная смесь из миндаля (в идеале, сладкого и горького), сахара и, опционально, яиц, миндального ликера, масла горького миндаля, красителей. Все это вымешивается в густое, однородное тесто, из которого можно лепить самые разные фигурки и предметы. Традиционно, из марципана делают сладкие фрукты - миниатюрные яблочки, апельсинки и прочие груши, а также сложные украшения для тортов.

 

На звание родины марципана претендует сразу несколько европейских стран, но наибольшую славу снискали немецкие и австрийские марципаны. В Томске настоящий марципан найти сложно, но можно. Место, которое вспоминается в первую очередь - кондитерская ресторана "Венский двор". 

Категории и темы: статьи, еда

Что мужчины могут приготовить дома? Серый. Густой. Подозрительный на вид. Грибной суп-пюре

18:01, 16 ноября 2012г.

Полгода в Сибири длится не только зима, но и разговоры: «эх, летом кааак наберем грибов!». Летом — отговорки: «да я на этой пузотерке ни в один лес не проеду» или «я занят, у меня срочная статья о грибах!». Заканчивается эта любовь к грибам осенним подведением итогов — три белых, два масленка и горсть невыразительных опят. Что ж сварить из этого «топора»? На правах «солдата», который знает ответ, за эту задачу берется глава семейства. Курам на смех? Может быть. Но они за это поплатятся! Основа супа — куриный бульон.

Вода, лук, чеснок и курица. Пока они заняты приготовлением основы для супа, рассматриваю свои коллекцию мороженых и сушеных грибов. Миссия супа — «потребитель должен разом попробовать вкус всех ингредиентов». Потому в финале, скажу сразу, суп будет безжалостно измельчен блендером и станет красиво называться «суп-пюре». К тому же, как кулинара романтического, но одновременно ленивого, меня вдохновляет здесь одна маленькая деталь — мороженые грибы не нужно резать! Кидай, как есть, все равно потом «под нож». 

Категории и темы: статьи, еда

Продолжение Сумеречной саги стартует в «Киномире»

17:14, 15 ноября 2012г.

Заключительную часть саги «Сумерки. Сага. Рассвет: Часть 2» можно посмотреть в «Киномире» уже с четверга. После превращения Белла осознает, что она рождена быть вампиром. Тяжелые дни адаптации с новой жизнью проходят для нее с легкостью Ведь ей помогает вся ее новоявленная семья Калленов и любимая дочка Ренесми. Проблемы с Джейкобом ушли в прошлое, теперь смыслом его жизни стала маленькая дочка Беллы. Но их безмятежно счастье длиться недолго. До старинного семейства вампиров Вольтури доходят слухи о малышке-вампире. По законам этого мира нельзя обращать маленьких детей, так как они могут выдать тайну существования вампиров. Древним неизвестна природа происхождения Ренесми и они отправляются уничтожить ее и всю семью.

Категории и темы: статьи, кино, обзоры

В Томске стартует экспериментальный проект "Фестиваль короткометражной оперы"

18:14, 14 ноября 2012г.

C 15-го ноября в Томске начинается «Фестиваль короткометражной оперы». Музыкальные коллективы из Москвы, Питера и Воронежа пять вечеров будут исполнять для томичей оперные спектакли по длительность около часа. Формат мероприятия для Томска экспериментальный. Организаторы говорят, что когда они рассказали об идее фестиваля в интернете, на нее откликнулись представители из столицы с просьбой перекупить проект. Но им было отказано.

Категории и темы: статьи, концерты, общество

Интервью с актером Евгением Казаковым: «Театр – дело живое»

16:58, 13 ноября 2012г.

Можно было бы просто представить актера Северского театра для детей и юношества, заслуженного артиста РФ Евгения Казакова как обладателя двух премий «Маска» в номинации «Главная мужская роль». Или рассказать о том, что Евгения можно увидеть не только в северских спектаклях, но и в томской Драме, ТЮЗе, «Версии», где в нескольких постановках он играет ведущие роли. Но главное – когда Евгений Казаков на сцене, то становится понятно, что театр – магическое дело.  Какими-то не постижимыми логикой способами этот артист умеет и рассмешить зал, и довести его до слез, и вспомнить о том, что такое катарсис. О своих ролях, подготовке к спектаклям, отношению к фестивалям  и многом другом Евгений Казаков рассказал «Афише».

Категории и темы: статьи, люди

Фильм «Операция «Арго» стартует в «Киномире»

17:15, 08 ноября 2012г.

Фильм «Операция «Арго» от режиссера Бена Аффлека вышел в кинотеатре «Киномир». Действие ленты разворачивается во время революции в Иране. Более 60 американских граждан берут в заложники, но 6 удается ускользнуть. Они прячутся в доме канадского посла, но выйти оттуда не представляется возможным. Если кто-то из революционной гвардии узнает их, американцев ждет страшная казнь. Белый дом разрабатывает операцию по спасению сбежавших. Тогда одному из агентов Тони Мендесу приходит в голову мысль сделать из шестерки выживших канадскую съемочную группу, которая снимает фантастический фильм. Он летит в Тегеран и предполагает улететь вместе как съемочная группа. У Тони есть 72 часа. Но план терпит крушение и команда сталкивается с кровавой революционной гвардией.

Категории и темы: статьи, кино, обзоры

Эмир Кустурица: в Сибири ради денег и Достоевского

14:14, 08 ноября 2012г.

Хорошо, что Эмир Кустурица не только один из самых известных в мире кинорежиссеров, но еще и увлеченный музыкой человек! В любой момент может собрать свою группу The No Smoking Orchestra и отправиться на гастроли, а те, кто неравнодушен к удивительным фильмам этого сербского Мастера, придут в зал и посмотрят на живого, настоящего Кустурицу с гитарой в руках. Впрочем, только посмотреть – это не о концертах The No Smoking Orchestra. Сложно спокойно наблюдать за тем, что творится на сцене БКЗ. Музыканты словно привезли с собой в Томск солнечное настроение полнейшей беспечности. «Это несерьезная музыка, и вы должны быть активными!» - безапелляционно заявил Кустурица еще в самом начале представления. Вскоре половина зала отрывалась от души, экспрессивно танцуя в проходах и даже на сцене. В толпе были заметны колоритные личности в шляпах, люди с флагами. А под одну из песен Эмир пригласил на сцену девушек, выстроил в ряд 17 зрительниц и начал дирижировать их движениями, заставив их публично сделать зарядку. Конечно, все происходящее на концерте немного напоминало сцену из фильма…

Категории и темы: статьи, концерты, люди

Историю мультяшного здоровяка «Ральф» смотрите в «Киномире»

17:26, 01 ноября 2012г.

В кинотеатрах Томска стартует показ мультфильма «Ральф». Ральф - отрицательный персонаж 8-битной компьютерной игры. Грозного вида здоровяк всю свою жизнь творит разрушения (другого, к слову, он делать и не умеет), пока положительный персонаж, ведомый геймером, не сбросит Ральфа в грязь. И так изо дня в день, за годом год все развивается по одному и тому же сценарию. Со временем устрашающему с виду, но доброму внутри Ральфу надоедает такой порядок вещей. Здоровяк отправляется в путешествие по миру аркадных игр, пытаясь доказать всем, что он способен быть героем. Встретив на своем пути немало харизматичных персонажей, Ральфу все-таки удается показать жителям мира игр, что он может быть не только разрушителем.

Категории и темы: статьи, кино, обзоры

Знаменитый агент 007 возвращается на экраны «Киномира»

17:44, 25 октября 2012г.

Знаменитый агент 007 Джеймс Бонд возвращается на экраны «Киномира» в фильме «007: Координаты «Скайфол»» в эту пятницу. На этот раз 007 придется столкнуться с серьезными неприятностями. В ходе очередной боевой операции 007 "умирает" в глазах общественности (но естественно, не на самом деле). В это же время британские чиновники понимают, что одна из самых могущественных разведывательных организаций - британская МИ-6 не нужна миру в целом и короне в частности. И здесь под удар попадает бессменная начальница Бонда М, ее пытаются сместить, дабы окончательно расформировать ведомство. Спасти ситуацию, впрочем, как и всегда, способен лишь агент 007.

Категории и темы: статьи, кино, обзоры

Интервью с певицей Анитой Цой: У меня 15 лет была мечта съездить с шоу по стране

15:52, 22 октября 2012г.

Трудно вспомнить когда в последний раз певица Анита Цой приезжала в Томск. Обычно она гастролирует по стране с балетом или акустическими программами, но даже тогда далеко не все города попадают в гастрольный список. В этот раз Анита поехала по стране от Москвы до Владивостока с большой шоу-программой «Твоя_А». К этому шагу она готовилась почти 15 лет: большое шоу организовать трудно и дорого, не то, чтобы кататься с ним по стране. Однако сложности певицу не остановили. В Томск она приехала 13 октября, в течение всей ночи работники сцены готовили Дворец Спорта к концерту, сама же Анита встретилась с журналистами, которым рассказала о своей шоу-программе, отношению к социальным сетям, диетам и Виктору Цою.

Категории и темы: статьи, люди

Искусство пирографии: как горячим воздухом нарисовать картину

17:32, 18 октября 2012г.

Впервые в Томске Музей истории представляет картины мастеров, работающих в новой художественной технике – воздушная пирография. Это такой вид тонового выжигания рисунков  по дереву горячим воздухом с помощью прибора похожего на паяльник. Иногда в качестве полотна используются и другие материалы, способные изменять внешний вид под воздействием температуры: ткань, кожа, бумага, картон и т.д.

Категории и темы: статьи, люди

Криминальная комедия «Семь психопатов» выходит на экраны «Киномира»

15:34, 18 октября 2012г.

На экраны «Киномира» выходит весьма своеобразная криминальная комедия «Семь психопатов» с участием Колина Фаррелла, Ольги Куриленко и других звезд. Сюжет ленты описывает историю взаимоотношений группы не совсем уравновешенных лиц, связанных между собой дружескими, супружескими и преступными узами. Всех этих семерых людей связывает причастность к похищению любимой собаки местного криминального авторитета (который, собственно также является одним из 7 психопатов). Естественно, преступный элемент стремится заполучить любимую животину обратно, а незадачливые похитители не прочь заработать на безмерной любви хозяина к своему животному. Но вся ситуация скатывается в идиотический фарс и попурри из смешных и неудобных историй.

Категории и темы: статьи, кино, обзоры

Машков, Сибирь и… куклы: известный артист посетил Томск

18:13, 16 октября 2012г.

Что мы знаем о народном артисте Владимире Машкове? Он один из самых известных современных актеров, снимается не только в России, но и в Голливуде, и в Европе. Фильмы, где он играл, претендовали на «Оскары», номинацию «лучшая мужская роль» на театральных и кинофестивалях Машков получал уже не счесть сколько раз. Наконец, обаяние этого харизматичного мужчины неотразимо действует на многих зрительниц. В минувшую пятницу Владимир Машков прилетел в Томск, где посетил церемонию закрытия VI регионального фестиваля «Сибирские кукольные игры». И предстал перед томичами с неожиданной стороны: как человек, прекрасно помнящий о годах, что он прожил в наших краях и как актер, всерьез увлеченный театром кукол, где когда-то и началась его карьера.

Категории и темы: статьи, люди

«Уральские пельмени»: Хороший юмор должен быть жизненным

19:18, 09 октября 2012г.

«Уральские пельмени» не сходят с экранов телевизора, постоянно придумывают и воплощают новые проекты и при этом еще как-то успевают гастролировать по России. Недавно эта всенародно любимая команда дала концерт в Томске, а корреспонденты «Афиши» смогли пообщаться с Андреем Рожковым и Вячеславом Мясниковым. Спрашивать, шутят ли профессиональные юмористы в обычной жизни, не пришлось. Потому что во время интервью ребята шутили почти постоянно.

Категории и темы: статьи, люди

Российскую драму «ДухLess» можно посмотреть с четверга в «Киномире»

10:25, 05 октября 2012г.

Экранизация популярного бестселлера Сергея Минаева «ДухLess» выходит на экраны «Киномира». Главный герой фильма Макс работает топ-менеджером в крупном российско-французском банке. В свои 29 лет он имеет все — машину, шикарный пентхаус и кучу красивых девушек. Мысли о том как впарить очередной проект перемежаются с порцией виски и кокаина. Вечером клубы, утром работа и похмелье. И так изо дня в день. Но знакомство с второкурсницей Юлией заставляет задуматься Макса над своей жизнью. Переоценить себя, свою деятельность и окружающих людей. У него есть все, а в душе оказалось пусто. Максу ежедневно нужно находить все новые и новые игрушки, чтобы жизнь не казалось такой серой, чтобы хоть как-то раскачать свой заезженный «идеальный» мир.

Категории и темы: статьи, кино, обзоры

Премьера в театре: Зойка и Воланд встретятся в ТЮЗе

11:40, 30 сентября 2012г.

Новый театральный год в ТЮЗе начался с громкой премьеры: постановки таких пьес, как «Зойкина квартира» Михаила Булгакова всегда привлекают внимание, а судя по репетициям, спектакль режиссера Александра Загораева обещает быть очень интересным.

Категории и темы: статьи, спектакли

Боевик "Петля времени" смотрите в "Киномире"

18:02, 27 сентября 2012г.

На экраны кинотеатра "Киномир" выходит фантастический боевик "Петля времени". Действие фильма просиходит в недалеком будущем. Путешествия во времени еще не изобрели, но изобретут через 30 лет. Тогда справляться с неугодными людьми станет гораздо проще. Вы просто отправлете человека в прошлое в пластиковом пакете, а там его встретит Джо - один из немногих специально обученных киллеров своего времени, которых называют «стирателями». Он получает тело человека в прошлом и убивает его. После этой процедуры все упоминания о человеке стираются из истории. Но есть одно правило: ни в коем случае не разрешать жертве сбежать, даже если жертва ты сам. Встретив самого себя из будущего, Джо не смог совершить убийство. Молодой стиратель встает перед выбором: сломать систему и остаться в живых или выполнить свой долг.

Категории и темы: статьи, кино, обзоры

В театре "Версия" премьера спектакля "Выстрел в театре": Детективный жанр добрался до сцены

13:01, 24 сентября 2012г.

Кто этот человек, который пробрался в храм Мельпомены по шаткой стремянке? Почему его встречает недружелюбный мощный тип с ножом? Кто такой Сизый, внезапно оказавшийся в больнице? Сплошные загадки! Так таинственно и неясно начинается новый спектакль в театре «Версия». Но жанр обязывает: премьера под привлекающим внимание названием «Выстрел в театре» - это детектив.

Категории и темы: статьи, спектакли

В «Киномире» начался показ фантастического боевика «Судья Дредд 3D»

17:33, 20 сентября 2012г.

Спустя 17 лет фильм «Судья Дредд» вновь появляется на экранах кинотеатров. Относительно недалекое будущее, мир разгромлен разрушительными войнами прошлого. Вся планета представляет собой выжженную пустыню с единственным оплотом человечества - гигантским городом Мегасити. И этот город не может спать спокойно - новый наркотик порабощает население, превращая законопослушных граждан в марионеток, управляемых воплощением вселенского зла - Мамой. Единственное, что может помочь последнему городу планеты выжить - полное уничтожение фабрики, на которой производят смертельное зелье. Однако отправиться туда решается лишь лучший из лучших - несущий справедливость, несгибаемый судья Дредд. Во что превратили классику американских кинокомиксов лихие ребята из компании Lionsgate можно будет посмотреть уже на этой неделе.

Категории и темы: статьи, кино, обзоры

В четыре руки: Томский орган обрел своих хозяев

17:02, 17 сентября 2012г.

У знаменитого томского органа, наконец-то появился свой хозяин. Точнее, хозяин и хозяйка. С начала нового музыкального сезона творческий коллектив Томской областной филармонии пополнила супружеская и творческая чета органистов Дмитрий Ушаков и Мария Блажевич. Дмитрий и Мария – молодые талантливые музыканты, лауреаты многих престижных конкурсов и фестивалей. Оба заканчивали Казанскую государственную консерваторию, после чего Мария работала органисткой Тюменской государственной филармонии,  Дмитрий - главным органистом храма св. Людовика Французского в Москве. В 2009 году основали единственный в России постоянный органный дуэт «Duo Vox Angelica». Перед слушателем музыканты открывают неожиданную сторону органной музыки, исполняя на этом торжественном и масштабной инструменте не только привычную классику, но и популярные мелодии. В первые дни работы музыкантов в Томске «Афиша» заглянула к ним в гости:

Категории и темы: статьи, люди

Категории
Темы
О мероприятиях/заведениях