Фотоэксперименты: ролл «Лава»

«Лава» - самый популярный вид роллов в России - скорее всего, здесь же его и придумали. В состав таких роллов входят морской гребешок и икра тобико. Вариаций «Лавы» много, и даже в каталоге одной и той же службы доставки вы можете увидеть несколько разновидностей.

!cut

Мы же решили проверить, чем отличается (и отличается ли вообще) классическая «Лава», которую предлагают службы доставки готовой еды в Томске.

Hostoria del sushi, 199 руб. Время ожидания: 40 мин.
Роллы сделаны аккуратно. Сильно чувствуется маринад, в котором замачивают рис, поэтому вкус у роллов очень резкий.

Ikura, 289 руб. Время ожидания: 37 мин.
Порция поначалу кажется очень маленькой, но вкус оправдывает высокую цену. «Лава» здесь, наверное, самая нежная и вкусная.

N-joy, 230 руб. Время ожидания: 53 мин.
«Лава» с невкусным сырым рисом, из-за которого вкус ролла почувствовать просто невозможно. Сами роллы получаются «резиновыми». Съесть всю порцию не получилось, поэтому не рекомендуем.

Самато, 211 руб. Время ожидания: 56 мин.
Имбирь и васаби упакованы в отдельные коробочки, что очень удобно. Палочки тоже упаковывают в бумажные конверты. Но на роллах очень много майонеза. На вкус — кислые, скорее всего, из-за неправильно приготовленного риса.

Доставка от Панды, 200 руб. Время ожидания: 1 час 20 мин
Роллы упакованы в красивую бумажную упаковку, но как раз для «Лавы» она явно не подходит: соус моментально размазывается. Сами роллы большие, хорошо скреплены. Но, из-за того, что майонез намазан толстым слоем поверх всех роллов сразу, брать их не очень удобно. Соус очень жидкий, сильно чувствуется вкус майонеза.

 

Мария Аникина